蒙牛集团成立于1999年8月，总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，作为国家农业产业化重点龙头企业，截至2012年底，蒙牛集团总资产已从创立之初的1000多万元增加至210亿元，拥有生产工厂72家，年产能达到758万吨，累计创造产值2273亿元、向国家上缴税金109.39亿元，累计向农牧民收购鲜奶2813万吨、发放奶款811.67亿元。其中2012年，蒙牛集团实现销售收入360.8亿元，为国家缴纳税金18.52亿元。自2009年起，蒙牛集团已连续4年入围“全球乳业20强”榜单。

蒙牛乳业（银川）有限公司是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司投资建设的直属子公司，是以高端液态奶、乳饮料、冰淇淋、低温酸奶系列产品为主的生产基地。主要产品有：特仑苏、未来星儿童成长牛奶、利乐纯牛奶等常温产品、双株杯酸、老酸奶等低温产品、纯脆、小布丁等冰淇林产品。

在市场同类产品中，蒙牛液态奶位居市场占有率第一名。蒙牛一直本着“产品质量的好坏就是人格品行的好坏”，“没有质量一切都是负数”的质量观来研发和生产产品。从牧场到餐桌，道道工序统一管理，严格管控，不断完善覆盖全产业链，形成源头、过程、终端，端到端的质量管理体系。我们设立了相互制约的四驾马车，从管理机制上为品质保驾护航。质量安全管理系统负责质量体系规划、审核评估、对接国际标准；奶源质量中心负责奶源环节中的质量管控；营运质量中心负责生产环节中的质量管控；市场质量中心负责销售环节中的质量管控。