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提升酒店服务水平 展现员工技能风采

      发布日期:2018-02-13       保护视力色:          字体颜色: 【      绿】         恢复默认

  为提高酒店一线职工服务技能,给职工提供展示自我的平台,提高职工的工作积极性,2月12日至13日西花园路街道工会联合物华天悦酒店举行员工服务技能大赛来自酒店个部门的72名参赛选手在为期天的大赛中同台竞技,在各自擅长的领域中大放异彩,在赛场上秀技能展风采,争佳绩、展技艺 

  此次大赛以“提升服务技能”为平台,以“学习、交流、创新、提高”为宗旨,全面展示酒店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能本届技能比赛项目包括中式铺床、刀工比拼、中餐宴会摆台、盘饰比拼等8个项目。比赛过程中,参赛选手冷静发挥,沉着应战,精彩的表现给观众们留下深刻印象,台下掌声不绝于耳。面对裁判们严苛的评定,选手们沉着冷静,一丝不苟,无论是从抛单、定位、折花还是围椅,每个流程和动作都体现了餐饮服务的专业化 

  通过本次技能竞赛活动,促进了一线部门员工学习知识、提高业务技能水平的积极性,使员工们学有方向、赶有目标。同时更展现了酒店员工良好的精神风貌,激发每一位员工的爱岗敬业精神为建设一支高素质的员工队伍,奠定了坚实的基础

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