“我做的不是蛋糕，是艺术品！”10月24日，西夏区第三小学一年级一名学生捧着自己设计的“星空蛋糕”，脸上写满自豪。这一天，他和87名同学一起，在宁夏麦尔乐食品工坊上了一堂特别的“行走的思政课”——只不过这节课的教具是奶油和糖霜，作业是能吃的生日蛋糕。

当天14时，麦尔乐大教室香气四溢。88名“小厨神”系上围裙，在专业烘焙师指导下开启职业初体验。

“抹胚要像抚平皱纹一样温柔，裱花要像画画一样专注。”烘焙导师的生动讲解中，孩子们手持裱花袋，屏息凝神。转动裱花台的瞬间，教室里安静得只剩下奶油挤出的“沙沙”声。

“老师，我的蛋糕胚歪了！”“没关系，人生就像抹奶油，歪了可以重修整。”导师的幽默解答让紧张的实操充满欢声笑语。一年级的小同学抹了三次才把胚体抹平，她抹着汗说：“原来蛋糕师这么不容易，0.1毫米的误差都会影响美观。”

“谁有蓝色糖粒？我用红色换！”“帮我扶一下巧克力牌！”很快，独立的操作台变成了热闹的“创意集市”。孩子们自发组成互助小组，原本羞涩的男生主动帮邻座固定装饰，腼腆的女生大方分享自己调配的配色方案。

当别的孩子还在复刻动画造型时，有的孩子另辟蹊径，将宁夏特产枸杞点缀在蛋糕上：“我要做最有家乡味的蛋糕！”这个创意瞬间引爆全场，枸杞雪山、红宝城堡等特色设计层出不穷。

“这不仅仅是一堂烘焙课。”带队老师全程举着手机记录，“你看他们讨论配色的样子像不像在开策划会？处理裱花失误的过程就是最好的挫折教育。这堂课，孩子们学到的远不止做蛋糕。”