为及时掌握2025年西夏区新收获小麦质量安全状况，服务保障粮食收购工作，西夏区发展和改革局按照自治区粮食和物资储备局《关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》要求，安排工作人员在小麦收获第一时间运用全国粮食质量安全检验监测信息系统走村入户采集样品，现将监测结果公布如下：

一、质量整体状况

整体质量好于上年。样品容重平均值807g/L，较上年提高33g/L，变幅799g/L～816g/L，全部为一等，一等比例较上年提高66.7个百分点。千粒重平均值46.7g，较上年提高0.1g，变幅43.0g～50.7g。不完善粒率平均值0.9%，较上年提高0.1个百分点，变幅0.1%～2.1%，符合一等（≤6.0%）比例为100%，与上年持平。硬度指数平均值70.7，较上年提高9.2，变幅69.4～72.5，硬质小麦（≥60）比例为100%。内在品质方面：籽粒湿面筋含量平均值28.3%，较上年提高1.0个百分点，变幅27.7%～29.0%；粗蛋白质含量平均值13.0%，较上年降低0.4个百分点，变幅12.7%～13.5%。

二、综合分析及有关建议

综合分析监测数据，从质量指标看，2025年西夏区新收获小麦整体质量处于近年来较高水平，容重平均值796g/L，较上年提高1g/L，变幅749g/L～837g/L，一等至三等比例分别为68.8%、18.8%、9.3%，一等比例较上年提高0.5个百分点，中等以上占96.9%，较上年下降3.1个百分点。不完善粒总量为近年来最低水平，其中赤霉病粒、黑胚粒、生霉粒和生芽粒检出率和检出值均为近年来较低水平，反映出西夏区小麦病虫害防控效果好、收割晾晒及时。

建议进一步扩大主导品种、优质小麦品种的种植面积，提高农民积极性，加强小麦种植栽培、田间管理和收割晾晒等新技术运用推广，不断增加西夏区优质小麦新品种种植，实现优粮优种、优粮优收、优质优价，切实提高农民种植小麦的经济效益，实现增产增收，保障西夏区粮食安全。