葡萄酒产业是西夏区特色优势产业。针对贺兰山东麓产区葡萄种植水肥管理粗放、副产物利用率低、产业链条短等突出问题，西夏区打破单一派驻模式，探索推行自然人科技特派员与法人科技特派员协同作战的“组团式”服务机制，围绕葡萄酒产业全链条开展协同创新。从土壤改良、到种植管理、再到生产销售，科技特派员分工协作、环环相扣，用科技为传统产业注入新的“风味物质”，推动葡萄酒产业从“单一酿造”迈向“多元增值”，为乡村振兴注入了强劲科技动能。

第一道工序：配好“地力方”，让土地“厚”起来

好葡萄需要好土壤。针对土壤退化、废弃物堆积等问题，科技特派员从源头入手。法人科技特派员北方益农引进枝条基质化技术，将葡萄枝条转化为栽培基质。宁职张存智老师指导志辉源石酒庄利用皮渣与畜禽粪便混合发酵生产生物菌肥500余吨，改善土壤PH值和板结问题。与此同时，美御酒庄引进宁夏大学土壤生态调控技术，通过有机培肥改善土壤微生态。法人科技特派员宝实葡萄酒庄引进宁夏大学“厂字形”整形＋水肥一体化滴灌系统，实现水肥使用量减少25％，并显著提升总酚、单宁等关键指标。地力厚了，葡萄的“底香”自然醇厚。

第二道工序：升级“种植经”，让管理“智”起来

种好葡萄，既要靠经验，也要靠科技。博远慧农引入智能植保机器人，2000亩葡萄园实现精准喷雾、减少药害。宁大薛婷婷团队扎根昊苑村，手把手培育本土科技带头人，重点围绕“葡萄可持续生态栽培新技术”，在美贺庄园等酒庄示范推广了不同生草方式、葡萄倾斜式龙干形整形、负载量优化等具体技术，建立科技服务站，开展田间试验与数据采集，让科学种植方法在田间地头落地生根。科技赋能下的种植管理，正在从“凭感觉”转向“靠数据”。

第三道工序：疏通“销售链”，让好酒“走”出去

好葡萄酒源于高品质，品质上去了，销路也要跟得上。自然人科技特派员王志磊，充分发挥专业优势，与宁夏九月兰山酒庄共同推进葡萄酒融合产品的研发与技术创新，合作研发了“葡萄酒＋米酒”“葡萄酒＋沙棘”等融合产品，丰富了酒庄产品线，提升了市场竞争力。杞亮亮依托红酒文化中心，已成功举办各类葡萄酒文化推广、技术培训及产业对接活动30余场，帮助中小酒庄打通线上渠道。宁夏农垦农庄把直播间搬进酒庄、牧场，以“场景化直播”让消费者眼见为实。科技特派员不仅会种、会管，还会“吆喝”，让贺兰山东麓的香气飘得更远。

从“单兵作战”到“联合酿造”，西夏区探索出“一个产业、一个团组、一套方案、一抓到底”的服务模式。科技特派员们正在用一套环环相扣的“工艺组合”，让葡萄酒产业这坛“老酒”散发出新时代的醇香。