独特的地理优势和气候特点让种植的饲草产量高、质量优，优质的草料饲喂奶牛，生产出优质的鲜乳，成为高端乳制品的优质原料。西夏区奶牛养殖业水平在全区乃至全国领先，草畜饲草料生产供给达到自给自足水平，优质苜蓿留床面积1.72万亩，一年生饲草种植4万亩;年生产优质干草1.8万吨、制作青贮饲料17万吨、黄贮饲料3万吨、秸秆饲草5万吨;奶牛存栏2.2万头，规模化养殖比重已达100%，生鲜乳年产量14万吨，产值达5亿元，生鲜乳和乳制品抽检合格率100%。兴泾镇肉牛养殖流行“传统+现代”混搭模式，保持年饲养量3万头左右的规模，以生产优质牛肉为地方特色，产值达到3.5亿元以上。

一方面农作物秸秆、饲草得到有效利用，另一方面生产优质肉品、乳品。种养结合模式体现了农业发展的生态、循环、高效优势。2020年新增高产优质苜蓿面积近9000亩，计划每亩补贴600元;落实加工制作苜蓿、全株玉米、黑麦草青贮10万吨，每吨补贴10元。通过财政资金带动，引导社会资金投入，建设一批标准化、规模化的牧草生产基地，集中解决草牧业发展中优质饲草供应不足的瓶颈，夯实产业发展基础，促进草牧业高质量发展。