近日，由西夏区商务和经济技术合作局主办、西夏区文化旅游体育广电局协办、西夏区兴泾镇人民政府承办的“兴泾百味·乐享盛宴”2023西夏区美食文化节暨兴泾镇乡村美食大集圆满落下帷幕。为期3个市集的美食大集活动，受到广大市民的一致好评。

本次活动以“政府搭台、群众参与、媒体联动”的方式开展，做深做精以美食促消费、以美食带文旅的融合文章，通过汇聚乡村美食文化，聚拢乡村烟火气息，宣传兴泾镇特色美食、弘扬兴泾镇美食文化，让市民享“食中趣”、品“兴泾味”。

活动现场，各种特色美食让人垂涎欲滴，烤全羊、牛肉烩菜等美食摊位前均排起长长的队伍等待品尝。剪纸、手工制作的毛绒玩具等非遗作品栩栩如生，吸引市民围观拍照。市民们现场扫码免费领取消费券在市集摊位折抵现金使用。同时，联合西夏区文化旅游体育广电局开展文化惠民演出，编排富有本土特色的歌曲、杂技表演等文艺节目，极大地丰富了当地群众的文化生活。兴泾镇市场管理人员说：“11月25日当天，兴泾镇销售额达到80万元，环比上个市集（11月22日）增长33％。”

为进一步挖掘兴泾镇好食材，宣传名优名品，促进乡镇产业发展，让安全食材、放心饮食成为乡村的特色和卖点，此次兴泾镇美食大集活动期间，还组织开展了“兴泾百味·乐享盛宴”美食线上评选活动，从乡味特色、烹饪方法、文化传承等方面，评选出了一批特色餐饮店铺和美食，其中“最美乡味”特色餐饮店铺10家、“最爱家味”餐饮菜品10道，用群众消费口碑展现全镇餐饮行业发展的良好环境，进一步提升兴泾镇乡村旅游美食美誉度、知名度，促进市民餐饮消费，带动餐饮商户增收，助力乡村振兴。

兴泾镇相关负责人说：“本次活动以美食为媒，激活乡村‘舌尖经济’，推动本土特色美食走出兴泾镇，让兴泾镇味道留在更多游客的记忆里，彰显兴泾镇丰富多彩的本土美食文化，助推西夏区农商文旅产业高质量发展。下一步，西夏区将持续推进生态食材、生态餐饮、生态美食地标产品品牌建设，进一步构建美食文化名片、提升区域餐饮消费文化内涵。”