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宁华路市场监管所严查过期食品保安全

发布日期:2025-07-29

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为进一步规范食品市场秩序,保障消费者健康权益,银川市市场监督管理局西夏区分局宁华路市场监管所组织开展过期食品专项检查行动,以校园周边、农贸市场为重点区域,针对休闲食品、肉制品、乳制品等保质期较短、易出现过期问题的商品进行重点排查。

检查时,执法人员采取“四查”工作法。一查资质,严格核查经营者的营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全且在有效期内,确保商家合法经营;二查标签,重点检查食品包装上的生产日期、保质期等信息是否清晰完整,严防篡改日期、模糊标注等行为;三查台账,仔细查阅商家进货查验记录、检验报告等资料,确保食品来源可追溯;四查储存,检查冷藏冷冻食品存储温度是否符合规定要求,散装食品是否配备有效的防尘、防蝇设施,干货类食品是否分类规范存放,确保食品储存环境安全卫生。

检查人员在执法的同时,积极向经营者宣传相关法律法规,通过典型案例以案释法,督促其切实落实食品安全主体责任。此外,还积极引导小超市、小食杂店设立“临期食品专区”,并张贴清晰易懂的识别过期食品指南,既帮助商家规范管理,也增强了消费者的知情权和信任度。

“此次专项行动共检查食品经营单位25家,立案查处相关违法行为3起。对检查中发现的过期食品,我们已当场依法扣押并作进一步处理。同时,我们追查问题食品的进货渠道,从源头阻断其流通。”市场监管局西夏区分局相关负责人表示,将持续加大检查力度,通过定期巡查、突击检查相结合的方式,严防过期食品回流市场,守护群众“舌尖上的安全”。

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