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西夏区餐饮行业职工职业技能竞赛举行

发布日期:2024-09-28

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9月27日下午,由西夏区总工会主办,北京西路街道工会承办的“悦享美食 尽在怀远”西夏区餐饮行业职工职业技能竞赛在怀远夜市拉开帷幕。

此次竞赛面向辖区多家餐饮企业及个体工商户职工进行开放式报名,设置了正餐和小吃两个竞赛项目,共有60余名优秀选手参加此次比赛。参赛选手们纷纷拿出自己的看家本领,精心制作了一道道色香味俱佳的美食,让现场观众大饱眼福和口福。专业评委和10名大众评委根据作品的创意、口感、外观、食材选择等方面进行打分。经过激烈的角逐,金盛楼职工马翠玲、酥小蒙牛肉饼职工蒙义毛分别获得正餐组和小吃组一等奖,另有12名选手荣获二等奖、三等奖。比赛现场热闹非凡,吸引了众多游客和居民参与。除了让人流连忘返的美食外,职工自编自演的文艺演出更是为比赛增添了浓厚的艺术氛围。

西夏区总工会相关负责人表示,将积极探索新的活动形式和内容,为当地餐饮行业从业人员提供更多的学习机会和交流平台,助力地方美食文化的传承与发展,当地居民和游客带来更加丰富多彩的文化体验。

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