近年来，随着西夏区养老服务设施管理运营工作的深入推进，贺兰山西路街道书香苑社区15分钟生活圈内的社区食堂应运而生，近日，社区食堂正式开门营业，意味着今后，书香苑社区的居民随时都能在“家门口”吃上方便省事、营养丰富的热乎饭。

今天，我们走进社区食堂，来探访“小”食堂里的大“民生”。只见餐台上摆满了多种菜肴，有素三鲜、白切鸡、蒜薹炒肉、苦瓜炒蛋、尖椒拌木耳等，前来就餐的众多居民有序排队就餐。

“我年纪大了自己做饭麻烦，子女又要上班，社区食堂开业了，今后，我就可以天天来吃饭。这里不仅菜品丰富，还经济实惠，外面二十元一盘的荤菜在这里只要十几块。”盈北苑小区的老年居民张先生说。

据了解，书香苑社区食堂是社区6个小区居民生活圈配套养老服务项目，由银川市民政局负责建设的公益服务类项目，第三方经营管理，采用“养老＋食堂”模式运营，形成楼上是活动中心、楼下是食堂的格局，为辖区老年人提供了一个舒适的就餐休闲环境。

“我们想在常规养老食堂的基础上，打造一个对各年龄段都友好的社区食堂，让附近的老年人、年轻人和单位员工都可以在这里享受温馨便捷的就餐服务。”书香苑社区党委书记孟妍辉说，正式营业以来，食堂日均接待量达150余人次，其中老人、年轻人各占一半，到店就餐人员包括附近居民和周边一些机构的上班族。

为了让社区食堂管理上规范合理，服务上亲民便民，社区和食堂协商制定了《社区食堂运营规范》，签订了《社区食堂食品安全承诺书》，从食材采购加工、环境卫生、人员管理等全链条保证食品安全和运营安全。同时以“运营用心、食材放心、就餐安心、便利省心、生活暖心”为服务宗旨，为居民提供便利、舒心的就餐服务。

孟妍辉说：“开业前半个月我们进行了试营业，专门收集吸收居民的意见，对菜品、口味等进行调整，不断优化菜品和服务质量。”社区食堂坚持“公益＋普惠”理念，社区全程参与菜品定价、优惠措施覆盖人群等方面的商讨，并对服务、卫生、价格等方面进行监督，根据前期反馈，食堂还计划提供高龄老人送餐服务，以方便出行不便的老年人，力争让居民在食堂既吃得实惠、放心，又享受周到贴心的服务，进一步提升居民的幸福感、满意度。